Bäckerei Heitzinger

Bäckerei Heitzinger – Handwerk mit Herz

2002 gründet Martin Heitzinger gemeinsam mit seiner Frau Tina im Herzen Oberösterreichs die Bäckerei Heitzinger. Nach Jahren als Assistent der erfolgreichen Bäckerbrüder Ströck wagt er mit 29 Jahren den Schritt in die Selbstständigkeit. Schon bald überzeugt die junge Bäckerei mit herausragender Qualität und echter Handwerkskunst. 

Besonderen Wert legt die Bäckerei auf regionale Zutaten und Nachhaltigkeit. Das Bio-Mehl stammt von der Rannersdorfer Mühle in Schwechat, Salz aus der Saline Ebensee, Milch und Butter von der Gmundner Molkerei. Auch seltenes Purpur-Getreide sorgt für einzigartige Geschmackserlebnisse. Als Bio-zertifizierte Bäckerei steht Heitzinger für Natürlichkeit, Regionalität und unverfälschten Genuss.