Restaurant Roßmarkt

Der Roßmarkt in Grieskirchen ist ein modernes Speiselokal mit saisonaler Küche und ein gemütliches Lokal für entspannte kulinarische Abende.
Florian und Theresa haben diesen im Februar 2026 übernommen und denken diesen historischen Ort neu.

Gekocht wird mit hochwertigen, saisonalen, Zutaten und viel Gespür für neue Ideen. Florian bringt dabei regelmäßig moderne Kreationen auf den Teller – unkompliziert, durchdacht und mit Fokus auf Geschmack.

Ergänzt wird das Angebot durch eine kleine, sorgfältig ausgewählte Weinkarte, hausgemachte Sirupe und kreative alkoholfreie Drinks.

In den Sommermonaten von Mai bis September erwartet die Gäste eine leichte Sommerkarte mit warmen und kalten Gerichten, die sich ideal zum Teilen oder auch alleine genießen eignen. Ein wunderschöner Gastgarten mitten in der Stadt lädt dazu ein, entspannte Sommerabende in angenehmer Atmosphäre zu verbringen. Geöffnet ist in dieser Zeit jeweils Mittwoch bis Samstag von 17:00 bis 22:00 Uhr, warme Küche gibt es bis 20:15 Uhr.

Auch bei Schlechtwetter geöffnet!!! Für Fixplatzgarantie bitten wir um Reservierung!

Wenn es draußen kälter wird ab Oktober, zieht sich der Roßmarkt in den kleinen gemütlichen Gastraum zurück. Dann verändert sich auch das kulinarische Konzept: Gäste können 3, 4 oder 5 Gerichte aus einer kleinen Speisekarte wählen diese wird alle zwei Wochen geändert. 

Da die Anzahl der Plätze begrenzt ist (drinnen 25, draußen 50), wird eine Reservierung empfohlen.

Reservierung: anfragen@rossmarkt.at
Telefon: 0676/6220730

Kartenzahlung möglich!

Kein Kindermenü - Wickeltisch und 1 Hochstuhl vorhanden